баклажан

  • 1Баклажан — ? Баклажан Плод баклажана …

    Википедия

  • 2БАКЛАЖАН — (Solanum esculentum Duv.) раст. из сем. пасленовых; темно фиолетовые плоды употреб. как приправа в соусы; раст. в Ю. Европе и на юге в России. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Павленков Ф., 1907. БАКЛАЖАН иначе бадиджан …

    Словарь иностранных слов русского языка

  • 3БАКЛАЖАН — БАКЛАЖАН, баклажана, род. мн. баклажан, муж. (перс. badingan). Овощ, разводимый на юге, б. ч. фиолетового цвета, формой напоминающий огурец. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …

    Толковый словарь Ушакова

  • 4БАКЛАЖАН — БАКЛАЖАН, см. бадаржан. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 …

    Толковый словарь Даля

  • 5баклажан —      Широко распространенный овощ из семейства пасленовых. Баклажаны отличаются многообразием форм и окраски. Наиболее часто встречается фиолетовая окраска, поэтому баклажаны в некоторых областях называют «синенькими». В баклажане невысокое… …

    Кулинарный словарь

  • 6баклажан — синенькие Словарь русских синонимов. баклажан сущ., кол во синонимов: 7 • инопланетянин (7) • …

    Словарь синонимов

  • 7баклажан — баклажан, род. мн. баклажанов и допустимо (в устной речи) баклажан …

    Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке

  • 8БАКЛАЖАН — Многолетнее растение из семейства пасленовых. Близкий родственник томата. Возделывается как однолетник. Баклажаны это крупная трава с прямостоячим крепким стеблем высотой до 150 см. , с редкими шипами. У баклажана относительно мощная корневая… …

    Энциклопедия семян. Овощные культуры

  • 9баклажан — Баклажан: 1 — общий вид растения; 2 — цветок. баклажан (Solanum melongena), вид многолетних травянистых растений рода паслён семейства паслёновых, овощная культура. Дико произрастает в Южной Азии (Индия, Бирма), где возделывался с… …

    Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

  • 10БАКЛАЖАН — БАКЛАЖАН, многолетнее (в культуре часто однолетнее) травянистое растение рода паслен. Родина Южная Азия, где возделывается с глубокой древности. Выращивают баклажаны также во многих странах тропического, субтропического и умеренно теплого поясов… …

    Современная энциклопедия

  • 11БАКЛАЖАН — многолетнее травянистое растение рода паслен семейства пасленовых. Овощная культура (в плодах cодержатся сахара, белки, дубильные вещества, витамины С, В1, РР). Произрастают на всех континентах …

    Большой Энциклопедический словарь

  • 12БАКЛАЖАН — БАКЛАЖАН, а, род. мн. ов, муж. Огородное растение сем. паслёновых с продолговатым, обычно тёмно фиолетовым плодом, а также плод его. | прил. баклажанный, ая, ое. Баклажанная икра. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …

    Толковый словарь Ожегова

  • 13БАКЛАЖАН — (Solanum melongena), многолетнее растение рода паслён. Стебель вые. до 1 м (и более), листья крупные, цветки фиолетовые, одиночные или в кистях, плод ягода разл. окраски и формы; тепло и влаголюбив. Дико произрастает в Юж. Азии (Индия, Бирма),… …

    Биологический энциклопедический словарь

  • 14Баклажан — (батлажан, бадижан, бадаржан, подлажан, кабачки, демьянка,Solanum melongera L., S. esculentum Duv.) однолетнее растение из сем.пасленовых, разводимое в огромном количестве, как овощ, в южной Европе,в Азии и в Америке. Стебель у растения… …

    Энциклопедия Брокгауза и Ефрона

  • 15БАКЛАЖАН — Помидорович. Лаг. Пренебр. или Ирон. Заключённый, не имеющий отношения к преступному миру, как правило, уроженец Кавказа. ББИ, 22; Росси 1, 22; Балдаев 1, 25 …

    Большой словарь русских поговорок

  • 16баклажан — БАКЛАЖАН, а, м. Мужской половой орган …

    Словарь русского арго

  • 17БАКЛАЖАН — плод однолетнего травянистого овощного растения; в СССР выращивается гл. обр. в южных районах. В ряде мест баклажаны известны под названием «синенькие» и «демьянки». Баклажаны имеют шаровидную, грушевидную или удлинённо цилиндрическую форму,… …

    Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

  • 18БАКЛАЖАН — англ.Eggplant нем.Eierpflanze франц.Aubergine лат.Solanum melongena L. (Solanaceae) …

    Фитопатологический словарь-справочник

  • 19баклажан — а; мн. род. ов и (разг.) жан; м. Южное огородное растение сем. паслёновых с мясистыми тёмно фиолетовыми плодами; плод этого растения. Ранние сорта баклажанов. // только мн.: баклажаны, ов. Кушанье из плодов этого растения. Баклажаны с грибами.… …

    Энциклопедический словарь

  • 20БАКЛАЖАН — (Solanum melongena var. esculentum), однолетнее растение семейства пасленовых (Solanaceae), широко разводимое в теплых областях как овощная культура. Родиной этого таксона считается Индия, где баклажаны выращивают с глубокой древности. Высота… …

    Энциклопедия Кольера